Сотрудник Серпуховского городского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних Станислав Павлов раскроет секреты приготовления гречневого пирога с грибами.
До Центра Станислав работал шеф-поваром в ресторанах Москвы. Мастер-класс пройдет в прямом эфире в социальной сети Instagram и на платформе ZOOM (ссылка доступна по запросу на странице в Instagram).
Начало в 11 часов. Для приготовления блюда понадобятся: - для теста: мука пшеничная - 300 гр., соль и сахар по 10 гр., дрожжи жидкие 0,5 гр., вода - 150 гр., молоко - 100 гр., растительное масло – 10 гр.; - для начинки: гречневая крупа отваренная /в сухом виде – 200 гр./, грибы шампиньоны – 200 гр., лук репчатый – 1 шт., морковь - 1 шт., свежая зелень /на выбор/ - 20 гр.,
Читать на serp.mk.ru