Сергей ИСАЕВ: перспективными направлениями экспорта являются биржевые продукты и безлактозное молоко
Компания Кизельманн БЕЛ приняла участие в выставке Агропродмаш-2022 и выделила тенденции в инвестиционной активности участников молочной отрасли, посетивших мероприятие.Основные вопросы, связанные с проблемами упаковки в настоящее время решены, отметили представители заводов по переработке молока, посетившие стенд компании Кизельманн.
Заинтересованы предприятия в стабильных поставках составляющих производства.В рамках деловой программы «Агропродмаш» стало известно о ряде изменений в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
В частности, эксперты сообщили, что восстановленное молоко стало самостоятельным продуктом с установленными показателями идентификации и органолептики, который может быть предложен потребителю с соответствующей маркировкой.Кроме того, в части сухой молочной сыворотки изменилось требование к идентификационным показателям.Нормирование сухого обезжиренного молочного остатка в молочных продуктах: СОМО является теперь обязательным нормированным показателем — для молока, сливок и молочного йогурта.
Читать на produkt.by
