Нарушения связаны с маркировкой, составом и содержанием жиров и белков в продукте. "Общественный контроль", в ходе проверки образцов питьевого пастеризованного молока, выявил нарушения у 7 торговых брендов из 10.
Проверка проводилась на базе испытательной лаборатории Росстандарта. Нарушения обнаружены в маркировке, составе, а также в содержании в продукции жира и белка.
У следующих торговых марок было выявлено нарушение в процентовке жирности и содержания СОМО (сухого обезжиренного молочного остатка): молоко "Сметанин" 2,5 %; молоко "Торжок.
Читать на neva.today