Новини.LIVE рассказывает, что такое селедка под шубой в хлебе и как его готовить.Селедка под шубой в хлебеДля приготовления этого блюда понадобятся классические элементы: отварная свекла, морковь, картофель, нарезанный лук и филе сельди без косточек.
Также необходимо подготовить свежую буханку бородинского хлеба, из которого надо вынуть мякиш и оставить 1,5 см корочки.На дно нужно выложить селедку с луком, после чего смазать майонезом.
То же самое повторяется с морковью, картофелем и свеклой. Схема напоминает классическое приготовление, но в так называемой "хлебной коробочке".Стоит отметить, что хранится такой салат значительно меньше обычного.
Читать на charter97.org