Ингредиенты: Очистите яблоки и грушу от кожуры и семечек, нарежьте тонкими дольками. Натрите цедру половины лимона, сбрызните яблоки соком лимона и перемешайте.Для теста в отдельной миске взбейте яйца с солью и сахаром.
Добавьте теплое молоко и сливочное масло, растопленное в микроволновке.Добавьте муку с разрыхлителем и замешивайте тесто.Влейте тесто в яблоки и тщательно перемешайте, чтобы все дольки были покрыты тестом.
Плотно сдавите яблоки в форме для запекания. Предварительно смажьте форму сливочным маслом. ⠀Разогрейте духовку до 190 градусов и выпекайте 50-60 минут.
Читать на tv2.today