Облучение продуктов питания — это вид технологии обработки пищевых продуктов и их консервации или, как мы часто ее называем, один из типов холодной стерилизации.
Однако есть люди, которые полагают, что облученные продукты представляют скрытую опасность для организма, так ли это на самом деле?
Недавно наш корреспондент брал интервью у эксперта в области продуктов питания. Технология облучения — что это за технология такая?
Читать на inosmi.ru