Санэпидслужба дала рекомендации по приготовлению и хранению пищи в жару
В жаркую погоду возрастает риск пищевых отравлений и острых кишечных инфекций, поэтому важно соблюдать рекомендации по приготовлению и хранению пищи.
Советы размещены на сайте Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, сообщает БЕЛТА. Пищевые продукты являются хорошей средой не только для сохранения, но и для размножения возбудителей острых кишечных инфекций без изменения внешнего вида и вкуса продукта, отмечают специалисты.
При этом наиболее опасными в этом отношении продуктами питания являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень и холодец и др.
Читать на newsgomel.byОб этом же в других СМИ
«Дала себе обещание». Гимназистка из Гродно набрала 100 баллов на ЦТ по биологии и рассказала о своей системе подготовки grodnonews.by / 2 года назад
Рэпер Серега дал концерт в Беларуси, где обнялся с Лукашенко и пожал ему руку novostiua.news / 2 года назад
Санэпидслужба обновила перечень зон отдыха, где запрещено или ограничено купание belta.by / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.