Самый «сионистский» предмет домашнего обихода, историю которого вы не знаете

Один из самых полезных предметов израильского кухонного обихода - тяжелая механическая соковыжималка на чугунной станине. В стране цитрусового и гранатового изобилия свежевыжатые соки продаются на каждом углу, и уличные продавцы пользуются этими массивными устройствами, более практичными и производительными, чем электрические соковыжималки.

Это уникальное израильское изобретение почти столетней давности, о котором, как ни странно, до сих пор нет информации на русском языке.Механическую соковыжималку для цитрусовых и гранатов изобрел в 1926 году новый репатриант из Польши Исаак Заксенберг - мастер чугунного литья, изобретатель, художник и скульптор.

Приспособление, запатентованное в 1931 году, было первой в мире механической соковыжималкой и оказалось необычайно удачным - соковыжималки Заксенберга производятся и пользуются спросом почти сто лет, успешно выдерживая конкуренцию с любыми электрическими устройствами благодаря точно выверенной конструкции, обеспечивающей им долговечность и практичность.В исритоязычной “Википедии” есть краткая статья, посвященная изобретателю популярной соковыжималки.