В Роскачестве перечислили самые лучшие закуски к пиву. Как сообщает Lenta.ru, в обзоре специалисты привели советы по употреблению слабоалкогольного напитка.
По словам специалиста по мясной гастрономии Андрея Куспица, привлечённого организацией, наиболее популярными закусками к этому напитку являются: – братвурст (из свинины в натуральной оболочке для жарки на гриле); – вайсвурст (белые баварские колбаски из телятины, сала и пряностей); – боквурст (варёно-копчёные сардельки из свинины и сала); – риндсвурст (говяжьи колбаски для отваривания и жарки).
Кроме того, отмечается традиционная закуска к пиву под названием метт, являющаяся не чем иным, как свиным фаршем с пряностями и рубленым луком.
Читать на ufacitynews.ru