Салепин: ближневосточный напиток с кипрским колоритом
Кипр славится не только своим кофе. Местные жители заимствовали с Ближнего Востока также такой необычный напиток как «салепин» или «салеп».
Что это такое и как его готовят?Салеп, который также называют сахлаб или саалаб, сегодня не очень популярен, хотя его все еще можно заказать в некоторых заведениях Ближнего Востока или Юго-Восточной Азии.
Это горячий, сладкий и очень густой напиток, который обычно готовили зимой, чтобы согреться. На Кипре он известен со Средних веков, но особую популярность «салепин» приобрел в годы турецкого господства.
Читать на vkcyprus.comОб этом же в других СМИ
Халлуми из молока муфлона: первоапрельский розыгрыш в кипрских СМИ vkcyprus.com / 3 года назад
Ближневосточные амбиции Пекина: Китай заключил соглашение с Оманом riafan.ru / 3 года назад
Эксперт: США после паузы могут возобновить свою активность в Ближневосточном регионе ruposters.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.