Зимой такое можно использовать не только как салат к мясу, картофелю, разнообразным кашам, макаронным изделиям, но и в конце варки добавлять в борщ, рагу и овощные супы.
Его настолько просто готовить, что у вас точно получится, кулинар Людмила Гурова. Нам понадобятся: помидоры — 2 кг болгарский перец — 1,5 кг морковь — 700 г лук — 600 г соль — 1,5 ст.
ложки сахар — 3 ст. ложки растительное масло — 1 стакан уксус — 100 мл Приготовление Помидоры, перец нарезаем, лук — полукольцами, морковь можно натереть или нарезать, как вам нравится.
Читать на fakty.ua