К новогоднему меню необходимо подходить с особой ответственностью, учитывая предпочтения его представителя. Наступающий новый год будет возглавлять черный Кролик.
Чтобы задобрить его, поставьте на стол оригинальный салат с хрустящей сочной морковью и мандаринами.Мандарины — 350 гЯблоки — 190 гМорковь — 160 гОрехи грецкие — 50 гСок лимона — 15 млМасло растительное — 20 млКунжут белый — 5 гСоль — по вкусуПерец молотый — по вкусуМорковь очистите и, в идеале, натрите на терке для моркови по-корейски.
Можно просто на крупную терку. Разделите мандарины на дольки и снимите с них белую пленку. Грецкие орехи поделите на мелкие части.
Читать на nv.ua