«Минск-Новости».Уважали этот овощ и древние греки. В нем видели символ устройства Вселенной. Крупные луковицы приносили в дар пифиям — жрицам-прорицательницам в храме Аполлона в Дельфах.В Древнем Риме считалось, что лук прогоняет демонов и вампиров, поэтому он присутствовал почти в каждом доме.
Однако со временем стал пищей простолюдинов, патриции считали его употребление неприличным.Луковицами активно хрустели римские солдаты.
Полководец Ксенофонт ввел этот продукт в ежедневный рацион воинов, так как считалось, что он способен восстанавливать силу и энергию.Во времена крестовых походов этот овощ входил в меню благородных рыцарей, а сарацины были рады обменять пленника на восемь луковиц.
Читать на charter97.org