Петербуржцев предупредили о подорожании хлеба и булочек в городских пекарнях после Нового года. Об этом сообщает "РБК Санкт-Петербург".
Изменения в ценовой политике пекарен связаны с повышением себестоимости продуктов, а также возросшей конкуренцией. Сейчас в Петербурге самая большая концентрация пекарен в стране, их открывают буквально на каждом шагу.
Из-за подорожания ингредиентов приходится выводить некоторые позиции из ассортимента. Владельцы сетевых пекарен стали разрабатывать приложения для клиентов, где можно будет сделать заказ онлайн, а затем получить его на кассе.
Читать на piter.tv