За почти два месяца с начала полномасштабного вторжения в Украине выросла стоимость борщевого набора. Он стал дороже на 13%.
Об этом говорит обновленный «индекс борща» от экспертов независимого экспертно-аналитического центра BRDO. Все ингредиенты борща, кроме капусты, подорожали: от 3% до 21%. «Больше всего выросла цена мяса.
Далее по шкале подорожания — картофель, морковь, сметана. Единственный овощ, цена которого уменьшилась — капуста (-5,38%). Почти не подорожала свекла (+3,01%)», - говорится в исследовании Из-за низкой рентабельности производителям становится невыгодно выращивать свиней, в то же время покрывать нехватку продукции импортом сейчас также крайне трудно.
Читать на vedomosti-ua.com