Об этом сообщают эксперты Офиса по предпринимательству и экспорта, ссылаясь на прогноз «Euromonitor International», пишет оrganicinfo.ua.
Отмечается, что потребители выбирают органическое печенье прежде всего из-за заботы о собственном здоровье, что является одним из ключевых аргументов при выборе органических пищевых продуктов.
Другим критерием выбора является желание поднять настроение, побаловать себя и близких вкусненьким. В то же время, поскольку печенье обычно не ассоциируется со здоровым питанием из-за чрезмерное содержание сахара, производители меняют ингредиенты.
Читать на agroportal.ua