Рыбу после переработки на заводах в Кондопоге смогут отправлять на рынок в страны Евросоюза и Великобританию. Предприятия ООО «Рыботорговая сеть» и ООО «Группа „Баренц“» завершили сертификацию рыбной продукции для экспорта в страны Европейского союза и Великобританию, сообщается на сайте правительства Карелии.
Специалисты проанализировали всю технологическую цепочку производства продукции на соответствие необходимым требованиям к качеству и безопасности — начиная от вылова рыбы, прохождения ветконтроля до этапа переработки улова.
В результате еврономер получила вся линейка продукции заводов — возможность экспорта подтверждена для замороженного филе и разделанных тушек рыбы.
Читать на stolicaonego.ru