рыба «По-гречески».Нам понадобится:филе белой рыбы, например, трески (2 шт.), 2 средних помидора, 2 зубчика чеснока, 150 г майонеза, 100 г сыра, растительное масло, соль и перец по вкусу.Сначала приготовим заливку для рыбы.
Для этого нарезаем 1 помидор кубиками, натираем на крупной терке сыр, а чеснок – на мелкой, добавляем чеснок и всё перемешиваем.
Перчим и солим подготовленное филе рыбы, выкладываем на смазанный маслом противень.Выкладываем на филе заправку и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин.
Читать на province.ru