Русь болезни рецепты агрегатор Русь
/ profile.ru

Русская закуска: самый простой рецепт хреновины

На сегодняшний день существует несколько видов дикого хрена. Считается, что именно его начали употреблять в пищу египтяне, греки и римляне.

В средние века хрен ели для повышения аппетита и поддержания жизненных сил. На Руси культивировать это растение начали в IX веке, поэтому традиционно хрен считается русской закуской.

Польза хрена Все части растения содержат специфическое эфирное масло, которое и придает ему такой резкий вкус и запах – аллилгорчичное.

Читать на profile.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA