технологии
/ ont.by

Рулетики из баклажан с сыром: как за полчаса приготовить аппетитную закуску

Конец июля – время употреблять в пищу полезные сезонные овощи. Один из вкуснейших – баклажан. Рассказываем, как быстро приготовить любимую многими закуску из этого низкокалорийного овоща.Как готовить баклажаны: нарежьте средний баклажан тонкими продолговатыми ломтиками, присыпьте их солью и дайте полежать 10 минут, затем промокните бумажным полотенцем.Смажьте каждый ломтик растительным маслом с помощью кулинарной кисточки и обжарьте баклажаны на сухой горячей сковородке.

Выложите обжаренные ломтики на бумажное полотенце.Как готовить начинку: измельчите зубчик чеснока, порубите мелко пучок петрушки, натрите на терке 50 г твердого сыра.

Читать на ont.by
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA