Участники рынка говорят, что поставщики присылают письма, в которых говорится о возможном повышении цен на 7,5-15%. Сети пока не принимают предложений: у многих есть на складах запас круп по старым ценам.
Тем не менее, многие начали переговоры или о поэтапном повышении, или о более низкой стоимости, или вообще ищут других поставщиков.По данным Росстата, гречка и так уже подорожала за год на 36% — до 94,3 руб.
за килограмм.Поставщики говорят, что причиной роста цен является дефицит. На заводах не хватает гречихи. По словам вице-президента Российского зернового союза Александра Корбута, только за неделю (16-23 апреля) гречиха подорожала на 2 тыс.
Читать на nakanune.ru