Росстат зафиксировал падение производства сахара и растительного масла

Цены на эту продукцию в настоящее время регулируются по требованию государства. Росстат сообщает о существенном сокращении производства сахара и растительного масла в РФ.Производство нерафинированного масла и его фракций в декабре–январе упало на 10–12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Производство рафинированного масла в январе 2021 года в годовом выражении сократилось на 20%, а по сравнению с декабрем 2020 года — на 26%.

Самый большой спад в январе отмечается в производстве свекловичного сахара — он составил 62,7% в годовом выражении и 69,5% по сравнению с декабрем 2020 года.Цены на сахар и растительное масло сейчас регулируются соглашениями между производителями, поставщиками и рителейрами.