отмечает директор департамента медицинской помощи детям и службы родовспоможения Минздрава РФ Елена Байбарина. Главным оружием в борьбе с лишними килограммами у подрастающего поколения специалисты называют формирование культуры здорового питания.
Ее фундамент должен быть заложен родителями, затем работа обязана продолжиться на территории образовательных учреждений. Организация питания в школах и детских садах действительно важна, так как в них ребенок проводит большую часть дня.
Питательные вещества, витамины, микро- и макроэлементы должны поступать с пищей в достаточном количестве. Кроме того, поскольку дети весьма избирательны в еде, блюда в столовой должны быть не только полезными, но и вкусными.
Читать на province.ru