Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ iz.ru
Российские ученые запатентовали способ получения йогурта с экстрактом крапивы
Ученые из Белгородского государственного национального исследовательского университета (НИУ «БелГУ») разработали новый состав йогурта с наноструктурированной добавкой крапивы, сообщает 10 июня Министерство науки и высшего образования РФ.Новый состав йогурта будет обладать полезными свойствами и тонизирующим эффектом.
На этапе заквашивания, помимо привычных рецептурных компонентов, в состав вводится наноструктурированная добавка сухого экстракта крапивы в различных углеводных оболочках: альгинате натрия, гуаровой камеди, каппа-каррагинане (стабилизатор).Ученые отмечают, что крапива богата биологически активными веществами и содержит флавоноиды, силикаты, эфиры кофейной кислоты, а также хлорофилл, белки, жиры, углеводы, минеральные вещества,
Читать на iz.ruОб этом же в других СМИ
В Британии боятся российского оружия, способного уничтожить целый город pravda-tv.ru / 3 года назад
«Способна уничтожить город»: в Британии оценили российскую атомную подлодку «Белгород» news-front.info / 3 года назад
Разрушительные возможности российской подлодки "Белгород" испугали британцев inforeactor.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.