Эксперты из Казанского национального исследовательского технологического университета выяснили изучили показатели качества российской и импортной водки.
По итогам проведенного анализа выяснилось, что водка зарубежного производства более крепкая, чем отечественная — 40,04 процента против 39,9 процента.
При этом данные показатели укладываются в рамки стандартов (от 37,5 до 56 процентов). В ходе исследования эксперты установили, что содержание сивушных масел (побочный продукт спиртового брожения, придающий неприятный запах и вкус) в импортном алкогольном напитке выше, чем в производимом на территории РФ: 0,4 — 0,6 миллиграмма на кубический дециметр против 0,2 — 0,4 миллиграмма.
Читать на vm.ru