Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Российские кондитеры рецептуру конфет – ретейлеры просят поставлять что-то «попроще и подешевле»
Сладости с качественной начинкой для россиян стали слишком дороги. Об изменении рецептуры своих конфет сообщила компания «Эссен Продакшн АГ», владеющая брендами «35», «ДаЁжъ», Cho Ko-Te, «Q».
При запуске новых марок она намерена использовать упрощённую рецептуру с пониженным содержанием кондитерских жиров. Последние за год значительно подорожали, как, впрочем, и всё остальное – какао, мука, упаковка и сахар.
В результате себестоимость кондитерских изделий увеличилась на 30%. И качественные конфеты становятся не по карману покупателям.Впрочем, использовать суррогаты также не получится – то же пальмовое масло подорожало в полтора раза.
Читать на versia.ruОб этом же в других СМИ
Самоуправство Белоруссии нанесло многомиллионные убытки российским кондитерам ruposters.ru / 3 года назад
Российские кондитеры оценили ущерб от спора с Белоруссией о сиропе aif.ru / 3 года назад
РБК: российские кондитеры потеряли $9 млн из-за спора с Белоруссией о сиропе в конфетах smartmoney.one / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.