В начале года российские кондитеры столкнулись с тем, что производители не готовы продавать им сахар по фиксированной цене в 36 рублей за килограмм.
Этот уровень был определен соглашением о стабилизации цен, которое было заключено в декабре 2020 года. Тем не менее, в январе изготовители сладости смогли закупить сахар лишь по цене от 39 до 44 рублей за килограмм в зависимости от региона, сообщают "Известия".
По словам исполнительного директора Ассоциации предприятий кондитерской промышленности Вячеслава Лашманкина, стоимость сахара в январе 2021 года выросла на 70% к аналогичному периоду прошлого года.
Читать на ren.tv