предложили посетителям одного из крупных ресторанов Сингапура.После дебюта в ресторане Eat Just запустила цифровую платформу goodmeat.co, на которой информирует потребителей о важности альтерантивного производства мяса.
По мнению стартапа, мировой спрос на животный белок растет, через 30 лет потребление увеличится более чем на 70%.Сейчас Eat Just работает в США, Канаде и странах Европы.
Но у компании есть договоренность с сетью ресторанов быстрого питания Dicos в Китае (конкурент McDonald's и KFC, уточняет издание) о поставках яиц из бобов мунг.Платформа альтернативных инвестиций Red Lions Capital основана в конце 2019 года.
Читать на rb.ru