Относительно позапрошлого года потребление мяса увеличилось на 5,9%. Активнее всего в РФ едят свинину и мясо птицы, особенно курицу.
Так как в последнее время снизилась цена на свинину, её стали покупать активнее: теперь в России съедают 29,8 кг этого мяса на человека.
Самым популярным в стране остаётся мясо птицы. Среднестатистический россиянин потребляет в год около 35 кг птицы. Отметим, ранее ФОМ сообщал, что россияне заметили ощутимое подорожание мяса.
Читать на delovoe.tv