Аграрии предупредили о возможном дефиците клубней картофеля из-за летней засухи. В России на 50% нарастили мощность предприятий по переработке картофеля при том, что в личных подсобных хозяйствах произошло сокращение сбора овоща.
Урожайность была невысокой из-за засухи, что может привести в 2022 году к дефициту на рынке потребителей, пишет "" со ссылкой источники.
При этом участники рынка уже поставили в известность Минсельхоз. В самом ведомстве отмечают, что предпосылки для увеличения сбора корнеплода уже есть.
Читать на neva.today