Переход на правильное питание откинет многих за черту бедности Хлеб — всему голова, а картошка — второй хлеб. Все мы помним эти крылатые выражения с детства.
Так вот, в XXI веке обе народные мудрости утратили былую актуальность. Со времен правления Леонида Брежнева россияне кардинально изменили свой рацион питания.
Согласно исследованию Росстата, изучившего проблему в 40-летней динамике, потребление как первого, так и второго хлеба в стране резко сократилось.
Читать на vestirossii.com