Свежие овощи в России с 2014 года подорожали на 22%, их продажи начали сокращаться, люди стали переходить на крупы. Альтернативой для покупателей стали крупы, реализация которых растет на 1,3%.
Производители пока тенденцию не замечают и продолжают наращивать выпуск овощей, чтобы замещать импорт, пишет газета «Коммерсант».
Как показало исследование GfK, с июля 2018 года по июнь 2019 года потребление свежих овощей и картошки в России снизилось на 4,8%.
Читать на newtvnews.ru