Падение доходов в связи с экономическим кризисом в России изменило структуру покупок продуктов питания и товаров повседневного спроса.
Об этом говорит исследование Nielsen. В мае покупатели перешли на более дешевую еду — доля низкого ценового сегмента выросла до 17,7 процента против среднегодового значения в 16,9 процента.
Повышение спроса наблюдается почти в половине таких категорий, например, мяса, воды, чая и макаронных изделий. Одновременно сократились продажи в премиальном ценовом сегменте — с 35,8 процента до 34,4.
Читать на ghall.com.ua