Россия продукты здоровье сад и огород Россия
/ lenta.ru

Россиянам рассказали об опасности меда

Эксперты проверили качество популярных в России марок меда и рассказали, какие опасности для здоровья могут быть в продуктах.

Об этом говорится в исследовании Роскачества. Копия материала есть в распоряжении «Ленты.ру».В тестировании участвовала продукция 46 торговых марок.

В образцах не нашли потенциально опасных примесей, например, мышьяка или тяжелых металлов. Экспертами Роскачества было выявлено превышение содержания канцерогена, а именно оксиметилфурфурола (ОМФ) в двух образцах: «Первым делом» и Globus Vita.«Содержание ОМФ в меде связано либо с разложением сахаров, либо c воздействием высоких температур, либо c длительным хранением меда с нарушением температурного режима», — объяснила руководитель испытательной лаборатории Галина

Читать на lenta.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA