Вред чипсов преувеличен из-за высокого содержания жира, соли и повышенной калорийности. В умеренном количестве эта закуска не так вредна, заявил диетолог Иван Алименко в эфире радио Sputnik.«Здесь такая тонкая грань, что ее никто и никогда не выставит.
Люди не купят маленькую упаковку чипсов, а пойдут и наберут фруктов и разжиреют еще сильнее, поскольку фруктоза вся идет в живот и формирует висцеральный жир», — сказал он, подчеркнув, что ограничить потребление чипсов рекомендуется определенным категориям людей.
Среди них — люди с гипертонией, атеросклерозом и ожирением.Алименко отметил, что в случае с чипсами проблема не столько в самом продукте, сколько в объемах употребления. «Маленькие упаковки великолепно сняли бы эти риски и угрозы.
Читать на lenta.ru