При выборе мандаринов важно обращать внимание на их цвет и форму. Качество традиционного новогоднего фрукта по его запаху определить невозможно.
Об этом заявили специалисты Государственной инспекции города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.
Цитрусовые должны быть без черных пятен и иметь оранжево-красный или оранжевый цвет, рассказали эксперты. По их словам, допускается, чтобы мандарины имели приплюснутую форму или маленький бугорок.
Читать на profile.ru