Специалисты Роскачества дали россиянам советы относительно того, чем можно заменить гречневую крупу, которую активно раскупают в связи с санкционным давлением.
Рекомендации появились в официальном сообщении организации. Так, в качестве замены грече член Союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии России Марина Бессонова рекомендует присмотреться к пшенной крупе, перловке, полбе и ячневой крупе.
Пшено — одна из немногих круп, разрешенных при целиакии, непереносимости глютена или аллергии на этот белок. Блюда из нее улучшают работу иммунной системы, повышают сопротивляемость организма вирусам и болезням. Марина Бессонова, член Союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии РФ Ранее мы сообщили о том, что Кабмин РФ запустит специальную программу поддержки фармотрасли.
Читать на delovoe.tv