Здоровье и красота растения питание
/ ren.tv

Россиянам посоветовали есть почки деревьев и клевер

Шеф-повар и специалист по гастроботанике Андрей Колодяжный посоветовал россиянам восполнить нехватку витаминов в организме с помощью весенних растений.

Особенно полезны молодые, еще не раскрывшиеся почки деревьев и клевер, передает радио Sputnik. Полезные смолы и витамин С содержится в почках березы и тополя.

Однако собирать и есть их нужно как можно быстрее – уже в мае они начнут горчить, а затем появятся листья.  "Что касается почек березы, в мае-июне их уже нельзя будет использовать, они будут давать горчинку, уже не будут молодыми и выйдут в лист", – отметил Колодяжный.

Читать на ren.tv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA