Россияне более восприимчивы к вину, чем европейцы. Причина кроется в «неприученности» их ЖКТ к алкогольным напиткам, заметил главный научный сотрудник Института проблем экологии и эволюции им.
А. Н. Северцова РАН Владимир Ковальзон.Употребление вина для россиян вреднее, чем для европейцев из Италии, Испании и Франции.
Причина кроется в отсутствии у граждан РФ многолетней винной культуры, которая отразилась на организме. Из-за этого от алкоголя часто бывает изжога и боли в желудке, рассказал Ковальзон в интервью радио Sputnik.«Там люди разбираются в сортах винограда и понимают, к какой еде какое вино подходит.
Читать на politros.com