Избыточное количество химикатов – вот чем опасны мытые овощи и фрукты. Об этом в 20 октября "Пятому каналу" рассказала врач-терапевт Светлана Марова.
Она поделилась, что для мытья овощей и фруктов компании-производители должны использовать разрешенные средства обработки. Но чаще всего они пренебрегают нормами и экономят воду, что приводит к избыточному отложению химикатов на кожуре.
Терапевт подчеркнула, что мытые овощи и фрукты портятся намного быстрее тех, которые не проходят обработку. "У мытых нарушается естественный барьер.
Читать на ren.tv