В Роскачестве предупредили россиян о содержании токсинов в овощах и фруктах — их количество зависит от спелости. Об этом сообщили в организации, передает ТАСС.По мнению экспертов организации, даже безобидные овощи и фрукты содержат долю органических ядов, которые могут попасть в организм.
Отмечается, что все эти токсины необходимы растениям для того, чтобы достичь спелости и чтобы их не поедали раньше времени насекомые или другие паразиты.
В свою очередь, количество ядов зависит от зрелости, способов обработки, объемов потребления продукта и части растительного продукта.
Читать на pnp.ru