Производители рыбной гастрономии предупредили россиян о подорожании консервов и пресервов на 5–10 процентов из-за роста стоимости сырья.
Об этом сообщает «Коммерсантъ».На изменение цен может повлиять удорожание логистики, упаковки и идущей в переработку рыбы, считают эксперты. «Объясняют это ростом стоимости как основного сырья, так и ингредиентов, упаковки, фрахта», — рассказал коммерческий директор сети «Верный» Антон Бахарев.Собеседник издания в другой крупной торговой сети подтвердил, что стоимость доставки рыбы из районов промысла до переработки растет.
Расходы на обслуживание судов также увеличиваются, что приводит к росту себестоимости.Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев отметил, что лососевые за
Читать на lenta.ru