Макароны являются любимым блюдом среди россиян, ему отдают предпочтение как взрослые, так и дети. Но многие люди готовят блюдо неправильно, совершая очень серьезную ошибку, которая портит вкус блюда.Часто хозяйки промывают сваренные макароны водой, чтобы они не слипались и не превращались в кашу.
Но от такого способа нужно навсегда отказаться. Если промывать макароны, то вода смоет с них весь крахмал и вкус блюда заметно ухудшится.Чтобы избежать слипания после варки, в кастрюлю с макаронами нужно положить кусочек сливочного масла и хорошо все размешать.
Масло не даст макаронам слипнуться, а вкус блюда останется хорошим.Качественные макароны из твердых сортов пшеницы не слипаются, поэтому предпочтение стоит отдавать именно им.Ранее
Читать на nation-news.ru