Рыба и раки могут стать опасным источником заболеваний, так как содержат паразитом. Об этом россиян предупредили сотрудники Роскачества и призвали покупать продукцию в проверенных местах.Паразиты гибнут только при качественной обработке, напомнили в организации любителям свежей и копченой рыбы и раков.
В большинстве случаев заболевание можно подхватить от обитателей пресных вод, при этом морские существа тоже могут быть разносчиками нематод.
Человек способен заразиться при употреблении в пищу леща, плотвы, уклейки и других представителей семейства карповых. Щука, окунь и судак могут заразить дифиллоботриозом.Приобретать рыбную продукцию рекомендуется в проверенных местах.
Читать на nation-news.ru