Заметнее всего в России подорожали овощи – на 17,5%. В ЕС их стоимость поднялась на 0,2%. Следом идут фрукты, которые выросли в цене на 13,5%, а также сахар, мед, шоколад, конфеты и джем – на 13,7%.
Масла и жиры теперь отпускаются по цене дороже на 11%, а хлеб на 9%. В странах Европы фрукты подорожали на 3,3%, а хлеб на 1,1%.
Эксперт потребительского рынка Андрей Дядюра в разговоре с Delovoe.TV отметил, что отрасль сильно завязана на урожайности и стоимости сырья.
Читать на delovoe.tv