Россельхознадзор проводит проверки организации питания социальных учреждений
Специалистами межрайонного отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям совместно с прокуратурой Мышкинского района Ярославской области были проведены проверки исполнения законодательства в сфере организации питания несовершеннолетних в социальных учреждениях района.
На момент проверочного мероприятия в МОУ «Рождественская СОШ» в морозильной камере в подсобном помещении кухни на хранении находилась рыба (минтай замороженный безголовый глазированный в количестве 5,4 кг) без маркировки, без этикеток, без информации о дате производства, сроках годности и условиях хранения, без информации о производителе продукции.
А в холодильнике в подсобном помещении кухни – сырный продукт в количестве 0,7 кг без маркировки, без этикеток, без информации о дате производства, сроках годности и условиях хранения, без информации о производителе продукции.
Читать на afanasy.biz
