Около трети консервов из сайры консервами не являются, что подтвердили в ходе исследования эксперты Национального центра безопасности продукции рыбного промысла.
По данным пресс-служба центра, исследовано 90 проб консервов. Выяснилось, что в 30% случаев сайра была подменена сардиной иваси, в 5% — тихоокеанской сельдью.Ленобласть зарегистрировала знак качества для пищевой и сельскохозяйственной продукцииГлава Роскачества Максим Протасов: Все больше людей думают о безопасности и качестве продукцииЭксперты центра проверяли качество и безопасность продукции по целому ряду показателй: микробиологическим, химическим и другим.Ранее Online47 сообщал о том, что специалист Роскачества рассказал о способах борьбы с обманом в кассовых чеках.
Читать на online47.ru