Фото: pixabay.com В России наблюдается рост доли овощей с нитратами по итогам 2018 года. Об этом сообщает Роспотребнадзор.
В ведомстве отметили, что зафиксировано увеличение доли некачественной продукции по содержанию химических соединений. Так, в 2017 году количество неудовлетворительных проб овощей по содержанию нитратов составило 2,2%, в 2018 году зафиксирован рост в два раза — 4%, передает «РИА Новости».
Стоит отметить, что количество овощей с нитратами растет с 2016 года. Отмечается, что стабильно нитраты обнаруживаются в плодах и овощах и импортных арбузах и дынях.
Читать на realnoevremya.ru