Роспотребнадзор обновил правила работы для заведений общепита. Проект соответствующего постановления был опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.
В минувшую пятницу, 17 июля началось его публичное обсуждение. Правила, регулирующие работу кафе, ресторанов, баров, буфетов и других заведений общепита, были разработаны взамен предыдущих актов, которые были приняты в 1997 году и утратят свою силу с 2021 года.
В пояснительной записке к документу уточняется, что правила были разработаны в рамках «дорожной карты» по реализации «регуляторной гильотины».
Читать на online47.ru