здоровье общество Здоровье и красота
/ rosbalt.ru

Роспотребнадзор рассказал особенности приготовления вкусных каш

Специалисты Роспотребнадзора рассказали об особенностях приготовления каш, чтобы они были не только полезными, но и вкусными, «Рис, пшено и перловую крупу лучше мыть сначала теплой водой (40-50 °C), а затем горячей (60-70 °C), ячневую — только теплой.

Крупы перед готовкой лучше замачивать на несколько часов или даже на ночь, чтобы сократить время приготовления каши», — отмечается в сообщении.

Чтобы гречневая и пшенная каши были рассыпчатыми, крупу немного поджаривают, причем крупу лучше не варить, а залить кипятком примерно в равных пропорциях.

Читать на rosbalt.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA